0
0
0

Пивоварение в Черкесске

0
Хмель "Цитра" (Citra) является пивным ингредиентом, обеспечивающим наилучшее долгосрочное сохранение пиву, а также придаёт особенный привкус хмельному напитку. Популярный хмель двойного назначения, широко используется домашними и комме..
280 ₽
В корзину
0
Хмель Fuggle Фаггл - сорт хмеля выведенный в Англии в 1875 году. Сбалансированная горечь, мягкий, травяной аромат, с древесно-фруктовыми нотками поможет создать пиво в лучших английских традициях. Применим для получения горечи и аромата. Возможно су..
170 ₽
В корзину
0
Ароматный сорт хмеля, известный своим слегка пряным ароматом. Является частью семейства хмелей Hallertauer и тесно связан с лагерами в немецком стиле. Hallertauer Mittelfruh - один из благородных сортов хмеля, который берет свое начало в Германии.&nb..
140 ₽
В корзину
0
Любители, варить пиво самостоятельно, оценят сорт хмель "Уорриер" (Warrior) за его терпкую горечь и высокие свойства, обеспечивающие долгосрочное хранение хмельному напитку. Основные особенности и свойства сорта хмеля "Уорриер"..
200 ₽
В корзину
0
Хмель Ariana (Ариана) альфа 10.8 %  - немецкий хмель, обладает приятной мягкой ароматикой со смолистыми нотками. В зависимости от типа пива и дозировки этот хмель может придать пиву разнообразные нотки такие как грейпфрут, черной смородины, крыж..
130 ₽
В корзину
0
Хмель гранулированный Saaz (Жатецкий) в вакуумной упаковке 50 гр – наиболее распространенный и классический тип хмеля, являющийся полностью натуральный и естественный компонент в пивоварении, с использование которого изготавливают самые различн..
150 ₽
В корзину
0
Хмель Наггет (Nugget) был выпущен в 1982 году Министерством сельского хозяйства США. Наггет является прородителем хмеля Миллениум и занимает второе место по количеству выращенного в Орегоне хмеля, а в 1991 году взял на себя 14,1% от производства амер..
140 ₽
В корзину
0
Хмель гранулированный "Perle" в вакуумной упаковке 50 гр – является одним из самых популярных сортов хмеля в Германии, наряду с хмелем Saphir, славится отличной универсальностью и устойчивостью, обладает отличной сбалансированной горе..
140 ₽
В корзину
0
Хмель гранулированный Tradition – специально разработанный хмель, характеризуемый устойчивостью к болезням и грибкам, что делает его очень удобным в применении, а по вкусу данный хмель также является классическим, характеризуемый легкой горечью..
140 ₽
В корзину
0
Хмель "Магнум" (Magnum) широко применим в среде пивоваров-любителей для придания хмельному напитку терпкой горечи и сохранения пива. Альтернатива: Nugget. Используется для придания мягкой и чистой горечи, а также цветочно-фруктового а..
140 ₽
В корзину
0
Купить Солодовый экстракт "Янтарный Биттер" Охмеленный для приготовления 21-23 литров оригинального горького светлого пива с янтарно-медовым оттенком и ароматом благородных немецких сортов хмеля. Состав набора:Солодовый экстракт: светлый ячменный сол..
1 350 ₽
В корзину
0
Солодовый экстракт "Классическое пшеничное" Охмеленный для приготовления 21-23 литров отличного классического пшеничного пива соломенного цвета со стойкой пеной и хорошо сбалансированным полновкусием. Состав набора:Солодовый экстракт: солод пшен..
1 350 ₽
В корзину
0
Солодовый экстракт "Светлый Эль" Охмеленный для приготовления 21-23 литров пива верхового брожения с мягким хмелевым ароматом и приятным послевкусием. Состав набора:Солодовый экстракт: светлый ячменный солод 2х сортов, вода подготовленная, хмель..
1 350 ₽
В корзину
0
Солодовый экстракт "Венский Лагер" Охмеленный для приготовления 20-23 литров освежающего золотисто-янтарного Венского Лагера со стойкой пеной. Состав набора:Солодовый экстракт: солод Венский, светлый ячменный солод, вода подготовленная, хмель Pe..
1 390 ₽
В корзину
0
Солодовый экстракт "Классическое ячменное" Охмеленный для приготовления 21-23 литров отличного классического золотисто-янтарного ячменного пива с приятным хмелевым ароматом. Состав набора:Солодовый экстракт: светлый ячменный солод, карамельный с..
1 350 ₽
В корзину
0
Солодовый экстракт "Ржаной эль" Охмеленный для приготовления 18-23 литров отличного тёмного ржаного пива с ярко выраженным солодовым ароматом.Состав: солод светлый, солод ржаной, вода подготовленная, хмель Magnum.Дополнительный ароматный хмель Ранний..
1 350 ₽
В корзину
0
Солодовый экстракт "Жигулёвский Лагер" Охмеленный для приготовления 21-23 литров золотистого освежающего пива низового брожения с густой стойкой пеной. Состав набора:Солодовый экстракт: светлый ячменный солод, солод Венский, несоложенное сырьё, ..
1 390 ₽
В корзину
0
Солодовый экстракт "Для темных сортов" Неохмеленный используется для добавление к основному пивному суслу взамен сахара или декстрозы. Улучшает вкус пива и стойкость пенной шапки.Состав набора:Солод ячменный, солод пшеничный (для пшеничных сортов), с..
490 ₽
В корзину
0
Солодовый экстракт "Для пшеничных сортов" Неохмеленный используется для добавление к основному пивному суслу взамен сахара или декстрозы. Улучшает вкус пива и стойкость пенной шапки.Состав набора:Солод ячменный, солод пшеничный (для пшеничных сортов)..
490 ₽
В корзину
0
Солодовый экстракт "Для светлых сортов" Неохмеленный используется для добавление к основному пивному суслу взамен сахара или декстрозы. Улучшает вкус пива и стойкость пенной шапки.Состав набора:Солод ячменный, солод пшеничный (для пшеничных сортов), ..
490 ₽
В корзину
0
Кружка "Пивная традиция" 0,5 литра – отличный подарок любителям пенного напитка, которые знают, что такое «знак качества» и любили выпить бокальчик «жигулевского» во времена существования Страны Советов. Не упустите возможность порадовать отличным су..
95 ₽
УВЕДОМИТЬ
Хит
0
Гидрозатвор трехсекционный бесшумный - важная и очень удобная вещь в самых основных действиях для начала самогоноварения - приготовлении браги, кроме того, это важнейший предмет для приготовления пива, вина - позволяющий эффективно сбраживать сырье д..
90 ₽
В корзину
Хит
0
Двухкамерный пластиковый гидрозатвор с уплотнителем. Давайте сначала разберемся, для чего используется гидрозатвор. Во-первых, гидрозатвор применяется для удаления скапливающегося во время брожения углекислого газа из емкости с брагой или друго..
80 ₽
В корзину
0
Гидрозатвор на бутыль для кулера 19 л Давайте сначала разберемся, для чего используется гидрозатвор. Во-первых, гидрозатвор применяется для удаления скапливающегося во время брожения углекислого газа из емкости с брагой или другой спиртосодержа..
100 ₽
В корзину
Пивоварение в Черкесске
Многие любители хмельного напитка предпочитают осуществлять производство пива дома. Ведь пиво, приготовленное в домашних условиях, превосходит по вкусовым качествам покупной напиток. Для осуществления деятельности любители пива могут приобрести домашнюю пивоварню либо комплекс оборудования. Существует достаточно большое количество различного оборудования, и каждое имеет свое название и предназначение. Если вы просто хотите попробовать сам процесс, то достаточно будет минимального комплекта, а если вы уже серьезно настроились и имеете некоторый опыт, то без хорошего оборудования для варки домашнего пива вам не обойтись. В первую очередь вам потребуется заторный бак. Так же обязательно нужен бродильный бак. Еще необходим термометр. Пожалуй эти три компонента являются минимальным комплектом для первой варки. Хорошо было бы иметь так же дробилку для солода, чиллер, таймер, электронные весы и различное дополнительное оборудование. Современные минипивоварни включают в себя целый комплекс, однако их стоимость отпугивает новичков, другие же просто не видят в этом смысла. Кроме ёмкостей, вам понадобятся термометр, сифонная трубка, гидрозатвор, ареометр, тара для пива (бутылки, кегли), состав для стерилизации готового продукта. Каждый указанный нами элемент просто необходим и играет важную роль в процессе пивоварения. Про необходимость ёмкостей и так понятно, гидрозатвор необходим для удаления углекислого газа, который выделяется в процессе брожения. Благодаря термометру мы сможем контролировать температурный режим. Ареометр позволит нам отслеживать уровень крепости и плотности пива. Его можно исключить из перечня обязательного оборудования. Но, если вы решили готовить качественный продукт, я считаю, его нужно иметь. Сифонная трубка позволяет нам переливать готовый продукт из одной ёмкости в другую, не затрагивая осадка. Состав для стерилизации применяется для дезинфекции и ёмкостей, и других элементов мини-пивоварни. Также стерилизовать необходимо бутылки, в которые вы будете разливать готовый продукт.